ピンクレディー〜こぶりで酸味のある林檎 ― 2024年03月22日 14:24
先月、スーパーで可愛い林檎を見かけました。
ピンクレディーという名前で、酸味があると書いてあります！ 最近は甘い果物が
もてはやされて、酸味のある果物本来の（と個人的に思っていますが）味が消えつつ
あり、酸っぱい果物が大好きなわたしは、果物マイノリティ。（ほんと悲しい。）
こんな機会はめったにありません。
嬉しくなって買って帰り、さっそく食べてみると、本当に酸味があって、
身が固く引き締まっていて、これぞ林檎！という美味しさです。
従兄が育てているスリムレッドも、小さくてジューシーで酸味があって美味しいです。
けれど、この季節はないので、林檎はしばらく食べられないと思っていたところに、
これは天からの贈り物。
でも、その後、二度とスーパーで見かけませんでした。
確かに、原産国のオーストラリアから栽培許可をもらって、日本でも栽培が始まった
希少な林檎って書いてあった気がします。
そこで、ググって、岩手県の果樹園から取り寄せました。箱もピンクでとっても可愛い。
日本で栽培している農場はまだ少なく、１１月に収穫するという遅い林檎で、２月から４月が出荷時期とのこと。
酸っぱい果物が好きなマイノリティの方、スーパーで見かけたらぜひお試しを♡
（本当にカリッとかなり歯ごたえがあるので、前歯の弱い人は気をつけてくださいね。）
林檎って、本当に元気の出る果物だと感じます。なぜでしょうね。身体にもいいというから
それを全身の細胞が感じ取るのでしょうか。だからかな、神聖な果物だとも感じます。
見かけもかわいいですよね。
自分の物語にもたびたび登場させています。やっぱり好きなものを書いてしまうんです。
物語に出てくる林檎のイメージは、このピンクレディーやスリムレッド、紅玉、
グリーンスミス（日本では祝林檎かな）などのこぶりで甘酸っぱい林檎です。
『ユリディケ』の第一章にレアナの生徒、幼いハモンが出てきますが、旧バージョン
（１９８９年のデビュー作）では、エピローグにも登場し、
「ちょっと早いけど、うちのりんごはおいしいんです」というセリフを言います。
詳しくは書いていませんが、ハモンの家は林檎園を営んでいるんです。
そこから、『星の羅針盤』では、林檎園のハモン一家を登場させました。
たびたび書いていますが、シリーズで盗賊ジョーが地下牢を脱出するときに、
彼に力を与えるのも林檎。大事な小道具として、せひ登場させたかったのです。
『ユリディケ』の新バージョンでは、エピローグの内容をかなり変え、ハモン少年は
登場せず、よって、彼の家が林檎園を営んでいることはわかりません。
でも、わたしの中では、冒頭のハモンは、やっぱり林檎園の少年です。
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