柚子ピール ― 2023年01月14日 23:13
柚子をたくさんいただいたので、先日、柚子ピールを作ってみました。
友だちの手作りの柚子ピールがとっても美味しかったので、レシピを教えてもらったのです。
なにぶん不器用なわたし。でも彼女のレシピはハートが散りばめられた便箋に
きれいな文字で書かれていて、一番最後の言葉は「お疲れさまでした」。
その温かさとユーモアに（私が作れるかわからないのに！）ほっこりして思わずその気に。
友だちのように上手にはできなかったけど、なんとか完成。
暗いニュースで気持ちが沈んだり、不安になったり、
家族や友だちのことで心配事があったり…生きるのがむずかしく感じるとき、
こうしてお菓子を作ってみたり、友だちに手紙を書いてみたり、
近所のお花屋さんで、大好きな水色の花を買ってきたり、
心を込めてゆっくりとお茶を淹れてみたり、
日常のささやかなことを、楽しみながら、丁寧にしてみます。
そうすると、心を暗くしていた雲が、少し晴れてくれるような気がします。
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